La manzana ha sido, desde el inicio de los tiempos, una de las frutas más nombradas a lo largo de la historia, desde la manzana prohibida de Adán y Eva hasta su traslación a lo que hoy día se conoce como vinagre de manzana, cuyos beneficios pasamos a describir de forma minuciosa desde MerrySab. Sigue leyendo y verás los poderes mágicos del vinagre de manzana, ¡te sorprenderán!
Beneficios del vinagre de manzana: nuestra vida mejorará sensiblemente
Si existe algún elemento en tu cocina que quizá desconozcas en profundidad este es el vinagre de manzana, un vinagre de manzana de sabor y aroma suave que aporta a ensaladas, aliños y aderezos miles de propiedades que ayudan a conseguir una dieta mediterránea, si cabe, aún más equilibrada.
El vinagre de manzana contiene vitaminas A y B, minerales como el sodio, hierro, zinc, silicio o el calcio (tan importante para tus huesos) y ácidos grasos esenciales para evitar la oxidación celular. El vinagre de manzana es, sin duda, uno de los mejores alimentos para conseguir perder peso y reducir la grasa abdominal debido a que mejora la digestión, disminuyendo los gases producidos en el estómago y produce un efecto saciante, haciendo reducir los niveles de azúcar en sangre y de insulina, por lo que se hace especialmente efectivo para las personas con diabetes.
El ácido acético, que finalmente se convertirá en vinagre de manzana, es ideal para reducir el colesterol y triglicéridos que nos ayudará a combatir enfermedades cardiovasculares. Asimismo, el vinagre de manzana permite matar diferentes bacterias que limpian el sistema urinario, regulando el pH de la sangre que nos ayudará a mejorar la circulación.
El vinagre de manzana está, además, especialmente indicado para los más deportistas, para evitar dolores y lesiones articulares y musculares, amén de ser utilizado como revitalizante natural de órganos y piel, aportando energía y vigor tras dos o tres cucharadas diarias en ensaladas o cualquier otro plato, reduciendo el estrés oxidativo de nuestra vida diaria.
Merrysab, donde el vinagre de manzana toma otra dimensión
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